Monday, August 20, 2007

猎人谷行


猎 人 谷, 一 个 引 人 遐 想 的 名 字。 总 以 为 那 是 崇 山 峻 岭 中 的 一 个 神 秘 山 谷, 那 里 古 木 森 森, 藤 萝 缠 绕, 走 兽 出 没。 然 后, 有 人 带 着 双 筒 猎 枪, 牵 着 凶 猛 的 猎 狗, 穿 行 在 林 莽 中 打 猎。 偶 尔 听 得“ 砰” 一 声 枪 响, 山 鸣 谷 应。 又 听 到 受 伤 的 野 兽( 也 许 是 黑 熊) 令 人 心 寒 胆 战 的 嚎 叫―― 这 就 是 我 原 先 想 象 中 的 猎 人 谷。
事 实 完 全 不 是 这 样。 猎 人 谷 只 是 悉 尼 远 郊 的 一 处 旅 游 景 点。 旅 游 车 从 北 悉 尼 出 发, 延 太 平 洋 公 路 一 直 走, 约 一 两 个 钟 头 就 到 了 猎 人 谷。 车 行 到 此, 只 见 有 些 低 缓 的 坡 地, 连 着 大 片 的 平 地。 坡 地 上 绿 草 如 茵, 平 地 里 则 是 一 望 无 际 的 葡 萄 圆。 不 见 森 林, 不 见 深 谷, 根 本 不 是 野 兽 的 藏 身 之 地。 真 不 知 这 猎 人 谷 名 字 的 由 来。
却 原 来, 游 猎 人 谷 主 要 就 是 来 参 观 葡 萄 酒 厂, 看 看 葡 萄 园。 我 们 坐 的 小 旅 行 车, 导 游 是 由 司 机 兼 的, 因 此, 司 机 一 边 开 车, 一 边 就 滔 滔 不 绝 向 大 家 讲 参 观 的 事 项。 一 回, 车 停 在 一 间 酒 厂 门 外, 大 家 争 相 下 车, 已 闻 到 阵 阵 酒 香 朴 鼻 而 来。 这 样, 人 们 都 放 下 了 君 子 风 度, 深 吸 鼻 子, 面 露 馋 色, 迫 不 及 待 地 进 入 大 门。
进 门 就 是 售 酒 的 商 店。 柜 台 上 层 层 叠 叠 的 放 满 了 酒, 总 有 百 十 种 吧, 这 些 都 是 样 品。 几 个 女 郎 春 风 带 笑, 热 情 招 呼 大 家 来 品 酒。 原 来 这 是 酒 厂 的 规 矩, 来 的 都 是 客, 尽 可 放 量 在 此 品 尝 他 们 的 酒。 而 这 都 是 免 费 的。 这 颇 有 点 古 风, 使 人 想 起 盛 唐 时 走 到 哪 里 免 费 吃 到 哪 里 的 民 俗。 澳 洲 人 古 道 热 肠、 热 情 好 客 的 性 格, 在 这 里 最 能 体 现 出 来。 一 时, 玻 璃 杯 叮 当 叮 当 响, 各 种 各 样 的 葡 萄 酒, 各 种 颜 色 的 酒 都 斟 出 来, 有 玫 瑰 红 的, 有 浅 白 的, 有 琥 珀 色 的, 冒 着 轻 轻 的 气 泡, 酒 香 薰 人, 未 饮 已 有 三 分 醉。“ 葡 萄 美 酒 郁 金 香, 玉 碗 装 来 琥 珀 光”, 华 人 游 客 自 然 就 想 起 李 太 白 的 诗 句。 人 们 浅 斟 慢 酌, 品 尝 着, 体 味 着, 实 在 是 人 生 美 好 享 受。 因 想, 假 如 李 白 再 世, 移 民 澳 洲, 这 位 诗 仙 酒 仙 定 会 选 择 长 居 猎 人 谷, 日 夜 豪 饮, 长 醉 不 醒, 这 样 不 知 多 少 诗 歌 又 将 传 下 世 来。
这 样 子 参 观 完 几 个 酒 厂, 几 乎 已 是 无 人 不 醉。 只 有 一 人 例 外, 那 就 是 司 机 兼 导 游。 他 在 一 旁 袖 着 手, 冷 眼 看 我 们 饮 酒, 一 副 众 人 皆 醉 我 独 醒 的 样 子。 但 我 还 是 发 现 他 也 在 偷 偷 吞 口 水。 只 是 他 的 工 作 在 身, 断 不 能 喝 的。 若 他 喝 醉 了, 谁 给 我 们 开 车? 又 或 者 喝 醉 了 勉 强 开 车, 后 果 将 不 堪 设 想。
当 然, 俗 话 说 吃 人 的 嘴 软。 品 尝 过 后, 大 家 还 是 要 买 点 酒, 为 的 是 还 些 免 费 喝 酒 的 情。 也 有 人 大 箱 大 箱 的 买。 这 些 是 真 正 的 行 家, 真 正 的 刘 伶。 他 们 说, 在 这 里 买 酒, 绝 对 是 超 值。 不 多 买 点 酒 回 去, 就 有 身 入 宝 山 空 手 回 的 遗 憾。 旅 行 车 内, 已 是 堆 满 了 大 家 买 来 的 酒。
后 来 有 个 旅 游 项 目 是 参 观 葡 萄 园。 这 里 有 了 一 点 小 小 的 尴 尬。 起 先, 在 出 发 时, 导 游 向 大 家 介 绍 葡 萄 园, 说 这 种 葡 萄 专 供 酿 酒, 生 吃 不 得, 酸 涩 难 咽, 千 万 不 能 尝 试。 及 至 到 了 葡 萄 园, 看 到 一 串 串 葡 萄 垂 挂 如 紫 色 的 珍 珠, 实 在 是 令 人 垂 涎 欲 滴。 就 有 人 忍 不 住, 摘 了 一 颗, 大 着 胆 子 放 进 嘴 里。 奇 迹 出 现 了, 葡 萄 不 但 不 酸 不 涩, 而 且 甜 如 蜜 糖! 于 是 大 家 知 道 上 了 导 游 的 当, 纷 纷 摘 下 来 品 尝―― 这 是 解 酒 的 最 好 东 西。 导 游 要 制 止 也 来 不 及 了。
细 想 想, 导 游 自 有 他 的 难 处。 天 天 带 游 客 来 参 观, 若 大 家 都 采 摘 来 吃, 葡 萄 园 主 怎 么 受 得 了? 也 败 坏 了 旅 游 公 司 的 声 誉。 但 这 样 骗 人 也 不 是 良 策。 倒 不 如 与 葡 萄 园 主 谈 妥, 向 游 客 收 点 钱, 将 采 摘 葡 萄 当 作 一 个 卖 点 推 出 来, 岂 非 两 全 其 美, 大 家 都 高 兴?
猎 人 谷 一 天 游, 大 体 也 就 够 了。 猎 人 谷 当 然 有 很 好 的 餐 馆, 也 有 田 园 风 光 式 的 旅 店。 但 是 这 些 东 西 悉 尼 到 处 都 有, 就 不 稀 罕 了。 倒 是 来 这 里 尝 酒 品 酒, 采 摘 葡 萄, 更 有 特 色。 而 且 多 多 少 少, 对 澳 洲 的 酒 文 化 有 了 些 认 识, 对 酿 酒 业 有 所 了 解。 比 如 说, 知 道 葡 萄 酒 是 怎 么 做 出 来 的, 带 皮 的 葡 萄 就 酿 出 红 酒, 去 皮 的 葡 萄 则 酿 成 白 酒。 等 等。
猎 人 谷, 比 我 想 象 的 还 要 美, 因 为 有 了 酒。 也 更 诗 意 浪 漫, 因 为 有 了 酒。

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